日本nippn麵粉

水手牌麵粉吐司 - 凱薩琳麵粉，水手牌麵粉吐司@ grace 手作札記:: 痞客邦::

2016年6月17日 - 如果新手還在猶豫不決要用什麼麵粉，用水手牌就對了，不論高筋，連中筋粉心粉做包子也夠白，低筋做蛋糕也好吃，總之水手牌物美價廉，各類麵粉用在麵包機應該感覺很明顯吧。 成品： 160/220 33分30分蓋上錫箔紙，但水手牌的色澤較淺才是我愛的，不知為何凱薩琳上色這麼深，明明麵團較白。 水手牌麵粉.

NIPPN 製粉凱薩琳高筋麵粉做出的吐司@ 小芄芄愛旅行:: 隨意窩Xuite日誌

201406301407 NIPPN 製粉凱薩琳高筋麵粉做出的吐司 ?HBK151 料理. 我很愛日本製粉家的產品..如果去買日本義大利麵條我也一定要買 オーマイ.. 之前新聞播一條400元吐司原來麵粉也日本製粉家的麵粉"キャサリン. 今日一樣做10X10方型模的吐司(2人份剛剛好). 配方一樣是懶人法全丟進去HBK151用15模式: 高粉140g 光泉鮮 ...

日本製的NIPPN優質麵粉—凱薩琳麵粉(流淚吐司粉) ... - Ichi Cake - 蛋糕 ...

日本製的NIPPN優質麵粉—凱薩琳麵粉(流淚吐司粉)

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日本NIPPN凱薩琳高筋麵粉--每包1公斤( 流淚吐司專用粉) 麵粉均可混搭,超商取貨麵粉限重5公斤。 超夯熱烈討論的流淚吐司粉(凱薩琳麵粉)到貨啦！只萃取最優質小麥粉心， 24小時低溫長時間工法，好的麵粉粉質細緻，麵糰經過熟成，進入烤爐烘焙後，會散發天然麥的原味，口感綿密i 灰份:0.35% 蛋白質:11.6% ・保存方法--常溫陰涼 ...

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今天入手了日本製粉(NIPPN)的凱薩琳麵粉，這是一款專為台灣設計的麵粉，用它做 的吐司取名為「流淚」~(真不知為何取這名字？不過一袋麵粉15公斤要價1250元， 市價一條流淚吐司要400元，真的會流淚啦~) 所以今天特別用這款麵粉做了金牌牛奶 吐司，想試試看到底是有多厲害~~(心中暗想一定都是商業噱頭啦~~)...

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